苏玳贵腐如何配餐

【苏玳贵腐如何配餐】在美食界,喝苏玳时搭配鹅肝亦是一条雷打不动的金科玉律–鹅肝味咸,口味浓郁,苏玳酒味甜又有足够的酸度支撑,足以化解鹅肝的肥腻,突出滑嫩鲜香的口味,而酒也不会显得过分甜腻。但是,最好不要用来做头道菜的开场,因为它的到来会让之后出现的所有食物黯然失色。

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